Главная  

Как сделать шоколадный бисквит



В желтки добавить весь ванилин, половину сахара. Или просто съесть с чаем. Далее можно перемешивать тесто ложкой, по той же схеме как перемешивали первую партию белков с желтками. Тесто для бисквита выкладываем в форму для выпечки. А можно перемешивать миксером, на самой маленькой скорости. Затем постепенно ввести оставшийся сахар и снова взбить до острых пиков. Готовый корж можно использовать в составе различных тортов, для этого его нужно выдержать около 8-ми часов в прохладном месте.

Шоколадный Бисквит (Секреты Приготовления)

Как сделать шоколадный бисквит

Муку и какао можно перемешать и просеять через сито скажу по секрету, я этого не делаю — только не кому не рассказывайте. А можно перемешивать миксером, на самой маленькой скорости. Яйца разделить на желтки и белки. В желтки добавить весь ванилин, половину сахара. Как показал мой личный опыт, научиться готовить классический бисквит легко. Далее можно перемешивать тесто ложкой, по той же схеме как перемешивали первую партию белков с желтками.

Или просто съесть с чаем.

Как сделать шоколадный бисквит

А можно перемешивать миксером, на самой маленькой скорости. Далее можно перемешивать тесто ложкой, по той же схеме как перемешивали первую партию белков с желтками. Тесто для бисквита выкладываем в форму для выпечки. Взбить желтки с сахаром до увеличения объёма и побеления. Как только тесто стало однородным. И ставим в духовку, разогретую до градусов на 10 минут. Затем постепенно ввести оставшийся сахар и снова взбить до острых пиков.

Желательно дно смазать сливочным маслом. Муку и какао можно перемешать и просеять через сито скажу по секрету, я этого не делаю — только не кому не рассказывайте. Я находил в литературе информацию, что тесто перемешивается миксером не более 2-х минут.

Как сделать шоколадный бисквит

Чтобы проверить готовность бисквита немного нажмите на него пальцем, он должен сразу восстановить форму. В желтки добавить весь ванилин, половину сахара. Во взбитые с сахаром желтки добавить треть взбитых белком и где-то половину всей муки с какао. Белки взбить сначала без сахара, до острых пиков. Или просто съесть с чаем. Далее можно перемешивать тесто ложкой, по той же схеме как перемешивали первую партию белков с желтками.

Или просто съесть с чаем. Затем убавляем жар до градусов и выпекаем ещё минут. Я находил в литературе информацию, что тесто перемешивается миксером не более 2-х минут.

Как сделать шоколадный бисквит

Как сделать шоколадный бисквит

Я находил в литературе информацию, что тесто перемешивается миксером не более 2-х минут. Желательно дно смазать сливочным маслом. Затем убавляем жар до градусов и выпекаем ещё минут.

Затем постепенно ввести оставшийся сахар и снова взбить до острых пиков. В желтки добавить весь ванилин, половину сахара. Ложкой, поднимая тесто снизу вверх, перемешать взбитые желтки, белки и муку.

Готовый корж можно использовать в составе различных тортов, для этого его нужно выдержать около 8-ми часов в прохладном месте. Желательно дно смазать сливочным маслом. Приготовление шоколадного бисквита также просто.



Как сделать в майнкрафте книжные полки
Видео как сделать из бумаги бантик
Как сделать фото 600 на 600 пикселей для мамбы
Рисовое молоко как сделать
Книга сделай сам скачать бесплатно
Читать далее...